賈國龍新品牌做燜面,人均消費40元至50元
西貝餐飲集團創(chuàng)始人、董事長賈國龍的最新創(chuàng)業(yè)項目“天邊砂鍋燜面”已在北京798藝術(shù)區(qū)悄然落地,這家新店2月13日開業(yè),人均消費40元至50元,主打品類是賈國龍家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古巴盟特色的砂鍋燜面。賈國龍向記者透露,西貝要關(guān)一部分店,他希望有個新品牌能夠承接一部分門店和員工?!拔髫愡@個品牌還是要做,未來關(guān)一部分、轉(zhuǎn)(新品牌)一部分、保留一部分核心門店?!辟Z國龍表示。(每日經(jīng)濟新聞)
(投資界)
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